Информация об авторе
Naumova, E. S.
| Выпуск | Раздел | Название | Файл |
| Том 92, № 2 (2023) | ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ СТАТЬИ | Пектинолитические дрожжи Saccharomyces paradoxus – новый генофонд для виноделия | |
| Том 93, № 5 (2024) | ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ СТАТЬИ | Дрожжевая микрофлора молочных продуктов, реализуемых в России |