Поиск

Выпуск
Название
Авторы
Образование биоплёнок на микропластиках в пищевой цепи и их роль как векторов переноса возбудителей пищевых токсикоинфекций (обзор литературы, часть 2)
Маркова Ю.М., Смотрина Ю.В., Быкова И.Б., Полянина А.С., Стеценко В.В., Ефимочкина Н.Р., Шевелёва С.А.
Оценка удовлетворённости населения российских мегаполисов качеством и безопасностью пищевой продукции
Лебедева-Несевря Н.А., Барг А.О., Сирковская Т.В.
Пищевые отходы в школах разных стран: систематический обзор
Беисбекова А.К., Шукенова М.З.
Эффективность использования специализированного пищевого продукта у рабочих медной промышленности
Дубенко С.Э.
Использование возможностей информационного сервера «Ваш выбор» в питании как инструмента для формирования правильного выбора блюд школьного рациона
Кучма В.Р., Горелова Ж.Ю., Иваненко А.В., Петренко А.О., Соловьева Ю.В., Летучая Т.А.
Развитие фундаментальных и прикладных исследований в области гигиены питания (обзор литературы)
Русаков В.Н., Истомин А.В., Румянцева Л.А., Ветрова О.В., Михайлов И.Г., Ведилина М.Т.
Проблемные вопросы формирования здоровой пищевой культуры населения
Мельцер А.В., Якубова И.Ш., Суворова А.В., Ерастова Н.В., Волочкова А.И.
Безопасность пищевой продукции, предназначенной для детей: остаточные количества пестицидов (обзор литературы)
Кузьмин С.В., Добрева Н.И., Федорова Н.Е.
Пестициды и продовольственная безопасность
Ракитский В.Н., Чхвиркия Е.Г.
Токсиколого-гигиеническая характеристика микотоксина стеригматоцистина и методы его определения в пищевых продуктах
Седова И.Б., Киселева М.Г., Захарова Л.П., Тутельян В.А.
Особенности использования модельных сред, применяемых при тестировании пищевой алюминиевой фольги
Шур П.З., Редько С.В., Уланова Т.С., Стенно Е.В., Вейхман Г.А.
Совершенствование оценки соответствия биологически активных добавок к пище установленным требованиям качества и безопасности (обзор литературы)
Сетко А.Г., Багрянцева О.В., Бессонов В.В., Юскина О.Н.
История и современное состояние фальсификации пищевых продуктов в России
Микаилова О.М., Гавриленко О.Л., Тарасова Ф.В.
Изучение содержания ликопина в рационе различными методами воспроизведения
Кирпиченкова Е.В., Королев А.А., Никитенко Е.И., Денисова Е.Л., Фетисов Р.Н., Петрова Е.С., Фанда Е.А.
Выбор модельных сред для тестирования алюминиевой фольги в качестве упаковки пищевых продуктов
Зайцева Н.В., Шур П.З., Редько С.В., Уланова Т.С., Стенно Е.В., Вейхман Г.А.
Первые городские санитарные станции в России: история создания и основные направления деятельности (к 125-летию со времени основания)
Шерстнева Е.В.
Методическое обеспечение контроля содержания n-нитрозодифениламина в пищевых мясо- и мясорастительных продуктах
Нурисламова Т.В., Уланова Т.С., Попова Н.А., Мальцева О.А.
Изучение особенностей питания учащихся младшего школьного возраста при наличии альтернативного меню
Валина С.Л., Штина И.Е., Устинова О.Ю., Эйсфельд Д.А.
Биохимические и иммунологические показатели адаптивного ответа организма в ольфакто-одориметрических исследованиях
Хрипач Л.В., Бударина О.В., Князева Т.Д., Маковецкая А.К., Коганова З.И., Андрюшин И.Б.
О СИСТЕМЕ МЕНЕДЖМЕНТА БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ И ЗАДАЧАХ В ОБЛАСТИ НАДЗОРА
Белова Л.В., Пилькова Т.Ю., Васильев Р.С., Федотова И.М.
Риски металлотоксикозов у населения береговой зоны северных морей
Андреев В.П., Андриянов А.И., Плахотская Ж.В.
Состояние фактического питания детей школьного возраста
Филимонов С.Н., Тапешкина Н.В., Коськина Е.В., Власова О.П., Ситникова Е.М., Свириденко О.А.
Сезонность потребления традиционных продуктов оленеводства и речного рыболовства коренными жителями Арктической зоны Западной Сибири в условиях изменения климата
Андронов С.В., Лобанов А.А., Кобелькова И.В., Попов А.И., Ло И., Шадуйко О.М., Фесюн А.Д., Никитина А.М., Лобанова Л.П., Никитин М.В., Богданова Е.Н.
Риск-ориентированный надзор как стратегический инструмент повышения уровня безопасности пищевой продукции на потребительском рынке России
Зайцева Н.В., Май И.В.
ОЦЕНКА ВИТАМИННОЙ ОБЕСПЕЧЕННОСТИ НАСЕЛЕНИЯ КРУПНОГО АДМИНИСТРАТИВНО-ХОЗЯЙСТВЕННОГО ЦЕНТРА ЗАПАДНОЙ СИБИРИ
Вильмс Е.А., Турчанинов Д.В., Юнацкая Т.А., Сохошко И.А.
К вопросу установления допустимых суточных доз химических веществ в пищевых продуктах по критериям риска здоровью
Шур П.З., Зайцева Н.В., Хотимченко С.А., Федоренко Е.В., Сычик С.И., Фокин В.А., Суворов Д.В., Зеленкин С.Е.
Антибиотические свойства низина в контексте его применения в качестве пищевой добавки
Багрянцева О.В., Хотимченко С.А., Петренко А.С., Шевелева С.А., Арнаутов О.В., Елизарова Е.В.
Потенциальный риск для здоровья сельского населения, связанный с потреблением местных продуктов питания, содержащих остаточные количества пестицидов
Елисеев Ю.Ю., Спирин В.Ф., Чехомов С.Ю., Елисеева Ю.В.
Оценка мутагенной активности пищевого красителя Понсо 4R в микроядерном тесте на мышах
Юрченко В.В., Ахальцева Л.В., Юрцева Н.А., Коняшкина М.А., Лебедев А.С.
ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КАЧЕСТВА ПИТАНИЯ ОСУЖДЕННЫХ, ОТБЫВАЮЩИХ НАКАЗАНИЕ В ИСПРАВИТЕЛЬНЫХ КОЛОНИЯХ НА ТЕРРИТОРИИ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН
Тимерзянов М.И., Пивоваров Ю.П.
Гигиеническая оценка содержания микроэлементов в растениеводческой продукции промышленно развитого региона
Даукаев Р.А., Ларионова Т.К., Бакиров А.Б., Степанов Е.Г., Фазлыева А.С., Усманова Э.Н., Аллаярова Г.Р., Афонькина С.Р., Зеленковская Е.Е., Адиева Г.Ф.
Содержание некоторых контаминантов в овощной продукции, выращенной на пришкольных участках
Даукаев Р.А., Ларионова Т.К., Степанов Е.Г., Афонькина С.Р., Фазлыева А.С., Усманова Э.Н., Аллаярова Г.Р., Адиева Г.Ф., Зеленковская Е.Е.
Актуальные аспекты организации питания дошкольников
Тапешкина Н.В., Коськина Е.В., Ягнюкова Н.В., Корсакова Т.Г., Логунова Т.Д.
Оценка генотоксичности пищевого красителя Жёлтый «солнечный закат» в микроядерном тесте in vivo
Ахальцева Л.В., Юрченко В.В., Юрцева Н.А., Коняшкина М.А.
Изучение способности пищевой добавки Е171 (диоксида титана) индуцировать генные мутации у бактерий
Царева А.А., Егорова О.В., Демидова Ю.В., Илюшина Н.А.
Роль химических средств защиты растений в обеспечении мировой продовольственной безопасности (обзор литературы)
Масальцев Г.В., Вещемова Т.Е., Ракитский В.Н., Кузьмин С.В.
РЕГИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ СОДЕРЖАНИЯ ЦИНКА В ПОЧВЕ, ПРОДУКТАХ РАСТИТЕЛЬНОГО И ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Фролова О.А., Тафеева Е.А., Бочаров Е.П.
Потребление витаминов населением трудоспособного возраста (на примере Республики Татарстан)
Фролова О.А., Тафеева Е.А., Фролов Д.Н., Вячина И.Н.
Организация системы здорового питания – важный этап развития медицины активного долголетия на предприятиях сибирской угольной энергетической компании
Шипилов И.В., Воронин В.Н., Ладик Е.А.
Зарождение санитарного дела в Москве
Денисов Л.А.
Оценка потенциального риска причинения вреда здоровью, связанного с контаминацией пищевой продукции
Богданова О.Г., Ефимова Н.В., Молчанова О.А.
Оценка состояния фактического питания населения Российской Федерации
Кузьмин С.В., Русаков В.Н., Сетко А.Г.
Витамины и минералы в базовом рационе спортсменов, специализирующихся во фристайле
Кобелькова И.В., Селедкова Ю.А., Коростелева М.М.
Проблемно-поисковые подходы к оптимизации питания в целях увеличения потенциала ожидаемой продолжительности жизни с учётом биоинформационных сигналов регуляторной системы человека
Зайцева Н.В., Алексеев В.Б., Май И.В., Кирьянов Д.А., Землянова М.А., Хисматуллин Д.Р., Пескова Е.В.
Гигиеническое обоснование использования специализированных пищевых продуктов в питании спортсменов
Ветрова О.В., Румянцева Л.А., Истомин А.В.
Экспериментальное обоснование параметров токсичности N-нитрозоаминов при поступлении с пищевыми продуктами для детей раннего возраста по критериям риска здоровью
Шур П.З., Суворов Д.В., Землянова М.А., Нурисламова Т.В.
Оценка цитогенетической активности пищевого красителя азорубина в микроядерном тесте на мышах
Юрченко В.В., Ахальцева Л.В., Коняшкина М.А., Юрцева Н.А.
Комплексная гигиеническая оценка загрязнения атмосферного воздуха в районе размещения предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности
Бударина О.В., Сабирова З.Ф., Сковронская С.А., Додина Н.С., Кохан А.А., Малышева А.Г.
Ускоренные методы обнаружения бактерий рода Campylobacter в пищевых продуктах
Шевелёва С.А., Ефимочкина Н.Р., Пичугина Т.В., Быкова И.Б., Стеценко В.В., Маркова Ю.М., Минаева Л.П.
Оценка изменений липидного состава плазмы крови и мембран эритроцитов студентов в условиях учебной нагрузки и их профилактика
Кушнерова Н.Ф., Рахманин Ю.А., Момот Т.В., Михайлова Р.И., Рыжова И.Н., Фоменко С.Е., Спрыгин В.Г., Другова Е.С., Мерзляков В.Ю., Лесникова Л.Н.
Биомониторинг металлов в биологических тканях жителей Арктического макрорегиона (обзор литературы)
Ревич Б.А.
Оценка генотоксичности пищевого красителя тартразина в микроядерном тесте in vivo
Ахальцева Л.В., Юрченко В.В., Юрцева Н.А., Коняшкина М.А.
Методические подходы к обоснованию размещения объекта по производству пищевой продукции в границах санитарно-защитных зон предприятий иных отраслей промышленности
Май И.В., Вековшинина С.А., Клейн С.В., Никифорова Н.В.
Формирование пищевого поведения врачей различных специальностей
Тапешкина Н.В., Семенова Е.А., Корсакова Т.Г., Логунова Т.Д., Филимонов С.Н.
Информационно-компьютерная поддержка здорового питания как актуальный метод здоровьесбережения и гигиены питания в современных экологических условиях
Потёмкина Н.С., Большаков А.М., Крутько В.Н., Мамиконова О.А.
Гигиеническая оценка применения сбивных хлебобулочных изделий без дрожжей как перспективного продукта профилактического питания
Хатуаев Р.О., Попов В.И., Клепиков О.В., Магомедов Г.О.
Обеспеченность селеном городских жителей на территории Крымского полуострова
Евстафьева Е.В., Голубкина Н.А., Бояринцева Ю.А., Богданова А.М., Тымченко С.Л.
Факторы риска, качество жизни и здоровье лиц пожилого возраста
Катаманова Е.В., Ефимова Н.В., Казакова П.В., Ушакова О.В., Кодинец И.Н.
1 - 58 из 58 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.